那曲酒吧招聘亲历:从兜里500块到日结1500的夜场路
说实话,我到现在还记得自己刚到那曲的那个下午,兜里就揣了500块钱,连个住的地方都没着落。那时候真是走投无路,在火车站旁边的网吧凑合了一宿,第二天在街头晃悠,看见一家酒吧门口贴着招聘启事,就硬着头皮进去了。现在想想,要不是那一步,我可能早就灰溜溜回老家了。
初来那曲:兜里500块,心里全是迷茫
那曲这地方,海拔高,晚上冷得厉害,但夜生活倒是挺热闹。城区夜市那一带,晚上灯火通明,到处都是喝酒聊天的人。我当时找的工作是市中心街区一家叫“雪域之夜”的酒吧,做服务员,正规直招,老板是个藏族大姐,人挺爽快。面试的时候她直接说:“我们这行就是累点,但收入对得起辛苦,日结1200到1800,没押金,包食宿。”我一听,心动了,毕竟那时候兜里就剩300块了,吃饭都成问题。
刚入行那几天:手忙脚乱,差点想逃
第一天上班,我整个人都是懵的。酒吧里音乐震天响,客人点单我记不住,送酒的时候差点撞到人。有个醉醺醺的客人冲我嚷嚷,我吓得躲在吧台后面,眼泪都快出来了。说实话那会儿躲在宿舍哭过,觉得自己啥也干不好,还不如回家种地去。后来带我的师傅——一个叫卓玛的姑娘,比我大两岁,她跟我说:“别怕,刚开始都这样,慢慢来。”她手把手教我怎么跟客人聊天,怎么推荐酒水,还帮我挡了几次难缠的客人。那段时间,我白天睡觉,晚上上班,日子过得跟倒时差似的,但心里踏实了点。
转折点:一个月后,我赚到了第一个5000块
大概干了三周吧,我慢慢上手了。卓玛教我的那些招儿真管用——比如记住熟客的名字和喜好,主动递个纸巾啥的。第一个月结算的时候,我拿到了5300块,加上小费,总共快7000。那天晚上我给自己买了碗那曲特色的牦牛肉汤,喝得浑身暖洋洋的。后来想想挺好笑的,之前还觉得自己撑不下去,结果现在居然能攒下钱。那曲的夜生活区,尤其是城区夜市那片的酒吧,生意确实旺,尤其是周末,客人一拨接一拨,有时候忙到凌晨四点才收工。
现在:两个多月,收入稳定,人也开朗了
现在干了两个多月,每个月能稳定赚1万左右,日结工资,偶尔还能拿到2000多的小费。最重要的是,我性格变了好多。以前在老家的时候,我特别内向,跟陌生人说话都脸红。现在在酒吧里,我能跟天南海北的客人侃大山,还交了一帮姐妹。我们下班后经常一起去吃那曲的特色小吃,比如糌粑和酥油茶,虽然一开始吃不惯,但现在觉得挺香的。不过,这行也有辛苦的一面——熬夜是常态,有时候嗓子喊哑了还得继续,碰上不讲理的客人也得忍着。但想想,哪行不累呢?
给想入行的姐妹几句真心话
第一,一定要找正规直招的地方,别信什么先交押金的,那曲这边靠谱的酒吧基本都包食宿,面试时多问问。
第二,刚来的时候别怕丢人,谁都是从新手过来的。我当时连酒单都背不全,现在闭着眼睛都能报出30种酒的名字。
第三,保护好自己。夜场鱼龙混杂,别轻易跟客人走,有啥事找经理或者同事帮忙。
第四,别光盯着钱,也要注意身体。那曲海拔高,我刚来的时候晚上干活喘不上气,后来慢慢适应了,但姐妹们还是得悠着点。
说实话,这条路不算轻松,但如果你跟我一样,走投无路又想拼一把,那曲的酒吧招聘确实是个机会。至少我现在不用为房租发愁,还能给家里寄点钱,心里挺踏实的。
声明:该信息由用户发布,真实性以及合法性由发布人负责,本站不会介入任何形式的担保!
